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          品源(隨州)現代農業發展有限公司    禮盒    黃色禮盒(香菇400克+木耳400克)
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          黃色禮盒(香菇400克+木耳400克)

          香菇肉質肥厚細嫩,味道鮮美,香氣獨特,是上等且常見的食材。 常見做法有煎、炒、悶、煮、燉。代表性的菜肴有小雞燉蘑菇、蓉粉絲香菇、小白菜炒香菇、辣椒炒香菇、香菇餃子等。“隨州香菇”柄短、形圓、褐銅色,肉質細膩,郁香爽口。商品菇直徑三至十厘米,“隨州香菇”通常有板菇和花菇之分,板菇表面光滑無裂紋,花菇花紋如刻,較之普通香菇,肉質更厚實,香味更濃郁。 
          黑木耳實體薄而有彈性、膠質、半透明、中凹,常常呈耳狀或環狀,漸變為葉狀。黑木耳吃法多樣做法簡單,可炒、燉、涼拌,比較常見的做法有木須肉、木耳炒肉片、紅棗黑木耳湯、涼拌木耳等,不僅質地柔軟、口感細嫩、味道鮮美、風味獨特,而且富含蛋白質及多種維生素和礦物質,有很高的營養價值,享有“素中之肉”、“素食之王”的美稱。

           

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